ലൈം ജ്യൂസുണ്ടാക്കാന്‍ ഇനി നാരങ്ങ പിഴിയണ്ട, പിന്നെയോ? | വീഡിയോ

നാരങ്ങാനീര്, നാരങ്ങയുടെ സത്ത്, അല്ലെങ്കില്‍ തൊലി എന്നിവ ആവശ്യമുളള ഏത് വിഭവത്തിലും പകരം നാരങ്ങാപ്പൊടി ചേര്‍ക്കാവുന്നതാണ്.

dot image

നാരങ്ങ അടുക്കളയില്‍ മസ്റ്റാണ്. എന്നാല്‍ നാരങ്ങ മുറിച്ച് വെള്ളം പിഴിഞ്ഞും അരിഞ്ഞെടുത്തുമൊക്കെ വരുമ്പോള്‍ സമയം കുറച്ചധികമാകും. എന്നാല്‍ ഇതിന്റെയൊന്നും ആവശ്യമില്ലെന്ന് പറയുകയാണ് ഇന്‍സ്റ്റഗ്രാം ഉപയോക്താവ്. പകരം നാരാങ്ങ പൊടി ഉപയോഗിക്കാനാണ് നിര്‍ദേശം. പൊടി തയ്യാറാക്കേണ്ടത് എങ്ങനെയാണെന്നാണ് @the-indianaroma എന്ന ഇന്‍സ്റ്റഗ്രാം പേജിലൂടെ അദ്ദേഹം പറയുന്നത്.

നാരങ്ങാപ്പൊടി എന്തിനാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്

നാരങ്ങാനീര്, നാരങ്ങയുടെ സത്ത്, അല്ലെങ്കില്‍ തൊലി എന്നിവ ആവശ്യമുളള ഏത് വിഭവത്തിലും പകരം നാരങ്ങാപ്പൊടി ചേര്‍ക്കാവുന്നതാണ്. പാചകം ചെയ്യുകയാണെങ്കിലും ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുകയാണെങ്കിലും ഈ പൊടി സൗകര്യപ്രദമായ ഒരു പകരക്കാരനായി ഉപയോഗിക്കാം.

നാരങ്ങാപ്പൊടിയുടെ രുചി എങ്ങനെയാണ്

പുതിയ നാരങ്ങാനീരില്‍ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന അതേ രുചി നാരങ്ങാപ്പൊടി നല്‍കുന്നു. നാരങ്ങാപ്പൊടി ഒരു എയര്‍ടൈറ്റ് കണ്ടെയ്‌നറില്‍ സൂക്ഷിക്കാവുന്നതാണ്. മൂന്ന് നാല് മാസം വരെ ഇത് ഫ്രഷായി വീട്ടില്‍ സൂക്ഷിക്കാവുന്നതാണ്.

എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം

  • നാരങ്ങ നന്നായി കഴുകി ഉണക്കുക
  • നേര്‍ത്ത കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ക്രിസ്പിയാകുന്നതുവരെ നന്നായി ഉണക്കിയെടുക്കുക
  • ഉണങ്ങിയ ശേഷം മിക്‌സിയുടെ ജാറിലിട്ട് പൊടിച്ചെടുക്കുക. ശേഷം അരിച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ്
  • ഇനി വായു കടക്കാത്ത പാത്രത്തിലാക്കി അടച്ചുവച്ച് സൂക്ഷിക്കാം, ആവശ്യമുള്ളപ്പോള്‍ ഉപയോഗിക്കാം.

Content Highlights :How to prepare lemon powder and what are its benefits

dot image
To advertise here,contact us
dot image